扬帆奋楫 缪力精进——2025威海刺参春季开捕节盛大启幕

大众网记者(jìzhě) 邓慧慧 威海报道 5月(yuè)21日，以“扬帆奋楫 缪力精进”为主题的(de)威海(wēihǎi)刺参(cìcān)品牌振兴行动暨2025威海刺参春季开捕启动仪式在威海鸡鸣岛隆重举行。活动旨在提振全国海参(hǎishēn)行业(hángyè)信心，凝聚从业者合力，维护市场秩序，进一步彰显威海刺参的地域特色、卓越品质与品牌价值。活动由威海市海洋发展局、威海市市场监督管理局指导，威海市海参产业协会主办，鸡鸣岛海参承办，多方携手为行业注入新动能。 上午9时30分，活动在鸡鸣岛正式启动。威海市海洋发展局党组成员、副局长(fùjúzhǎng)张建华(zhāngjiànhuá)指出：“质量是品牌的生命线，要(yào)从育苗、养殖、加工、销售(xiāoshòu)全链条抓牢质量管控，建立完善全链条质量追溯机制、价格协同机制；品牌建设是产业发展的重要支撑，要深入挖掘威海刺参所(suǒ)独具的生态、品质、文化优势，通过品牌赋能产业发展，持续提升增加产品(chǎnpǐn)附加值，争做中国高端海参品牌引领者。” 活动现场，威海刺参溯源码正式推介，消费者可(kě)通过扫码溯源，确保(quèbǎo)产品“从海域(hǎiyù)到餐桌”的全流程透明。会员代表、知名电商直播达人、莎莉海鲜(hǎixiān)创始人沈莎莉代表行业宣读《威海刺参行业自律承诺书》，承诺坚守品质底线；协会秘书长刘尊鹏发起《威海刺参价格体系维护和品牌维护倡议书》，呼吁全行业共同(gòngtóng)维护市场健康生态。 10时30分(fēn)，随着领导嘉宾共同按下(ànxià)启动按钮，2025威海刺参春季采捕正式开启。参会嘉宾与媒体代表前往鸡鸣岛野生海参(hǎishēn)生长海域，实地观摩了海参采捕过程，并参观了独特的(de)“海参石”生态区，深入了解海参的自然生长环境。在随后的品鉴环节(huánjié)，新鲜捕捞的鸡鸣岛海参以其肉质饱满、口感弹润的特点，赢得现场一致赞誉。 此次活动(huódòng)不仅是一次产业(chǎnyè)动员，更是威海(wēihǎi)刺参品牌战略升级的起点。作为全国海参产业的风向标(fēngxiàngbiāo)，威海将以(yǐ)开捕节为契机，不仅为行业注入强心剂，更以“品质+品牌”双轮驱动，开启产业振兴新篇章。活动圆满落幕，但威海刺参的品牌征程，正扬帆奋楫，向更广阔海域进发。