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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

5月28日,在北京新发地国际农产品会展中心(zhōngxīn),一场(yīchǎng)别开生面的推介会正在举行,与会双方一边是北京市各大果品供销商(gōngxiāoshāng)代表,另一边则是西海岸新区宝山镇(shānzhèn)的蓝莓企业和种植户。围绕新区优质农产品品牌“宝山蓝莓”这(zhè)个中心话题,双方展开交流洽谈。当天,北京市有了“宝山蓝莓”推介大使,并揭牌启用了“宝山蓝莓”北京供销驿站。同一时间,宝山镇“金苑果仓”直播间里(lǐ),主播正举着蓝莓喊:“家人们看这果粉多厚!从宝山大棚到您手里,全程冷链,颗颗带‘身份证’!”弹幕(dànmù)瞬间刷屏:“拍了!”“再来三盒(sānhé)!”

这场跨越600多公里的“甜蜜奔赴”,始于1999年(nián)——全国第一株(yīzhū)蓝莓苗在青岛西海岸(xīhǎiàn)新区宝山镇扎根。26年后的今天,宝山蓝莓已从“试验田”里的小浆果,成长(chéngzhǎng)为年产值超9亿元、带动1.2万农民增收的“共富果”;从北方小镇的“土特产”,变身全国30余个城市商超的“抢手货”,在温州这样的江南市场,更以“甜度高、果粒大、可追溯”的标签,书写(shūxiě)着乡村产业振兴的生动注脚(zhùjiǎo)。

破局(pòjú):从“无”到“有”的产业奠基

“1999年,宝山镇引进第一株蓝(lán)莓苗时,村民都说(shuō)‘这(zhè)酸果子能当饭吃?’”站在全国首个530亩规模化蓝莓基地(青岛蓝玫瑰(méiguī)果实有限公司)前,园区负责人艾冬梅感慨,“谁能想到,这小小的‘试验苗’竟成了全镇产业转型的‘导火索’。”

1999年(nián),第一株蓝莓(lánméi)在宝山(bǎoshān)镇扎根试种;2001年,宝山镇(shānzhèn)金沟自然村首批定植530亩蓝莓,拉开国内蓝莓规模化开发的帷幕;2016年,第八批国家农业标准化示范项目《宝山镇国家级蓝莓栽培综合标准化示范区》正式(zhèngshì)通过验收;2018年,宝山蓝莓获批国家地理标志证明(zhèngmíng)商标(shāngbiāo),宝山蓝莓开启品牌化发展之路,授权30家企业规范使用地理标志证明商标;2020年,青岛西海岸新区宝山镇蓝莓产业协会正式成立(chénglì),宝山镇获评(huòpíng)“全国一村一品示范镇(蓝莓)”;2022年,宝山镇被评为“山东省乡村振兴(zhènxīng)示范镇”,宝山蓝莓入选青岛知名农产品(chǎnpǐn)区域公用(gōngyòng)品牌;2023年,宝山镇获评“国家级农业产业(nóngyèchǎnyè)强镇”,宝山蓝莓跻身中国品牌日“星跃奖”;2024年,宝山蓝莓入选中国农耕农品记忆索引名录、山东省“农科好物”品牌产品名录优质农产品库;2025年,全镇蓝莓种植面积稳定在2.6万亩,产量1.6万吨,产业链覆盖“种苗研发—规模种植—精深加工—冷链(lěngliàn)物流”全环节,成为北方蓝莓产业的“标杆镇”。

“现在的宝山蓝莓,不是(shì)‘种出来的’,是‘体系养出来的’。”青岛田园四季绿色农业有限公司负责人刘长宏说,“从种苗到(dào)销售,每个环节(huánjié)都有标准、有技术、有品牌,这果子自然‘金贵’。”

拓路:从“种得活”到“卖得(màidé)好”的科技跃升

在(zài)宝山神农智慧农渔园,一场“空间革命(gémìng)”正在上演——棚内北侧,澳洲瑞鳕鱼在循环水养殖池中穿梭;南侧,蓝莓苗扎根基质袋,枝桠间垂着密密麻麻的(de)(de)果串(guǒchuàn);而在蓝莓架下的空隙,嫩黄的芽苗菜(yámiáocài)正破土而出。“这是(zhèshì)我们独创的‘立体种养’模式。”负责人姜春雷笑着说(shuō),“蓝莓11月到次年5月挂果,之后移出大棚,利用避光环境种芽苗菜;鱼池的恒温尾水刚好给蓝莓基质增温,形成‘水养渔、渔肥水、水养菜、菜养果’的生态闭环。”这样的“科技范”,在宝山蓝莓产业里随处可见。

过去种苗依赖外地引进,成本高(gāo)、成活率低,如今(rújīn)联合辽东学院(xuéyuàn)、吉林农业大学建成2处标准化育苗基地,培育L25、L11等10余个早熟新品种及18个本土高适应性品种,种苗成活率从70%跃至92%。在青岛田园四季园区,技术员通过手机APP调控大棚温湿度:“基质栽培的(de)蓝莓,每株(měizhū)的水肥需求都不一样。以前靠经验,现在靠数据——土壤湿度(tǔrǎngshīdù)、光照强度、二氧化碳(èryǎnghuàtàn)浓度,5G传感器实时传回,系统自动计算出最优方案。”园区负责人刘长宏算了笔账(bǐzhàng):“现在用智能技术,亩均效益涨30%,优果率升至90%!”

另一方面,深加工(shēnjiāgōng)让“果中黄金”更金贵。在宝(bǎo)山镇投资5000万的果品深加工产业园里,蓝莓经智能化分拣线、发酵罐等设备处理,变身NFC果汁、花青素口服液等20余种产品,附加值较鲜果提升10倍以上。青岛宝山生态农业(shēngtàinóngyè)科技有限公司负责人薛素梅自豪地说道:“我们生产(shēngchǎn)的蓝莓酒、蓝莓干、蓝莓酱等深加工产品深受消费者喜爱(xǐài)。以前卖(mài)鲜果论斤,现在卖加工品论克,极大(jídà)地提升了产品的附加值。”

而(ér)在“金苑果仓”直播间里,村书记杨力身处青岛田园四季绿色农业有限公司的蓝莓(lánméi)(lánméi)分拣车间,手持质检报告,对着(zhe)镜头讲解宝山蓝莓的品控标准。“家人们看(kàn),这是凌晨五点采摘的蓝莓,果粉完整、酸甜适口!”这是宝山“双线销售”的日常——线下“七悦青岛行”覆盖路演、社区、商超(shāngchāo)等7大(dà)场景,2025年鲜果销量增25%;全国布局20余处“供销(gōngxiāo)驿站”,完成3000余笔(yúbǐ)高端订单,销售额(xiāoshòué)1亿元,溢价率(lǜ)提升40%。线上“金苑果仓”直播与“宝鲜生”小程序双轮驱动,2025年累计开展直播427场,全网曝光量突破1.2亿次,带动蓝莓系列产品月销售额突破68万元,民宿预订量同比增长45%;“蓝莓人才返乡计划”更吸引63名青年回流,孵化12个电商团队,让“农民变主播、农户变电商”。

共富:从“单户干”到(dào)“抱团赢”的生态重构

在罗戈庄(luógēzhuāng)自然村的蓝莓合作社里,果农周显美正给刚采摘的蓝莓分装:“以前自己种2亩(mǔ)地,年入3万;现在加入(jiārù)合作社,托管5亩,技术(jìshù)、销售全不用(bùyòng)愁,去年分红加务工,赚了12万!”她身后30多名村民正熟练地按果径分级,“每天干8小时,日薪150元,还能顾家,比出去打工强多了!”

这样的“共富图景”,源于宝山的机制创新,镇党委(zhèndǎngwěi)成立特色果品产业孵化中心,构建“孵化中心+产业协会+龙头园区(yuánqū)+村级合作社(hézuòshè)”四级联动体系。产业协会每年组织30余场技术培训,覆盖1000余户;党支部领办合作社,与龙头企业共建2000亩(mǔ)以上示范园(shìfànyuán)4个、500亩精品园11个,技术成果转化率提升40%,带动户均增收(zēngshōu)1.8万元。

对于(duìyú)小农户和(hé)低效园区(yuánqū),“产业托管(tuōguǎn)”成了(le)“及时雨”。“我家3亩地,以前总种不好,托管给专家团队后,用基质栽培、智能管理,去年产了4000斤,卖了15万!”白家屯自然村果农王春芳(wángchūnfāng)笑着说。目前,全镇已托管蓝莓基地3000余亩,亩均效益提升30%以上;同时,建立劳动力数据库,精准匹配1290名农村剩余劳动力到园区就业,年人均增收2万余元。

在“寻宝山居”民宿群,城里人可以(kěyǐ)体验采摘蓝莓、制作(zhìzuò)蓝莓果酱,晚上还能看“宝山地秧歌”非遗表演。“我们盘活了4万平方米(wànpíngfāngmǐ)闲置农房,引进20多个乡村合伙人,村民当‘乡厨’‘导游’,年均(niánjūn)增收(zēngshōu)10万!”宝山镇(shānzhèn)风河村共富公司——青岛宝山风河现代农业有限公司负责人杨力介绍,2025年,宝山累计接待游客超10万人次,村集体经营性收入超200万元,“蓝莓+旅游”成了新(xīn)的“吸金器”。

今天,站(zhàn)在宝山镇的蓝莓园里远眺,智能化大棚鳞次栉比,采摘(cǎizhāi)的果农笑意盈盈,深加工车间机器轰鸣。这颗曾经的“小浆果”,如今已串起种苗研发、规模种植(zhòngzhí)、冷链物流、农旅融合的全产业链,成为万名农民(nóngmín)的“钱袋子”、宝山镇的“金名片”。

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